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中国“啤酒业”品牌整合后战略模式的分析
  发布时间:2005-12-20 17:48:38 阅读次数:
来源:《商界名家》 作者:吴勇毅
 

  对于被收购企业的品牌,如其原有品牌在当地是强势潜力的品牌,啤酒集团可使用原有品牌,但同时可以采用啤酒企业集团的商标(如青啤、华润),打上××啤酒集团系列产品的字样。当这些地方品牌的品质、管理达到要求时,就可以直接生产啤酒集团核心品牌(如青啤、华润)。简单说,啤酒集团在并购企业时的品牌策略是当以原有品牌为主品牌,建立一些区域性的品牌,作为服务性支流品牌。青岛、燕京啤酒在品牌整合中,对外埠各控股子公司,凡是能够达到统一标准的,允许其采用“青岛”、“燕京“为品牌。

  “区域强势品牌+全国品牌”整合策略与品牌价值收割集中战略的整合策略既有共同点,又有区别处,共同点两者都是对收购的区域强势品牌进行肯定、保留,再统一打造全国品牌,区别处是前者是先做区域强势品牌再发展全国品牌,后者是区域强势品牌与全国品牌同时并进再整合成全国品牌。

  品牌战略与集团战略并驾战略

  我国啤酒业并不乏优秀企业品牌,也不乏优秀啤酒品牌。只是,我们缺乏整合品牌、将其做强做大的动力与谋略,缺乏树立新品牌的原创力,尤其是在集团组建之后的一段时间。

  品牌战略是集团战略的重要部分,集团战略是品牌战略的导向,两者互为依存互为促进。但是集团战略主导品牌个性,还是品牌个性引领集团战略,就好比是先有鸡还是先有蛋的争论一样,不分胜负。因为各个集团的品牌积淀不一样,情况也不相同,但有一点是肯定的,二者应该是一致而不是冲突的,应并驾齐驱共同为我国啤酒业战略整合所用。

  目前我国啤酒集团旗下都有若干亚品牌或产品品牌,必须对所有品牌进行团队式的管理,从而使它们互相帮助,避免互相牵制。因为品牌的一致性和独立性常常起冲突。这就需要“剪刀”加“糨糊”。由于每个品牌都要瓜分品牌创建所需的资源,品牌过多可能没有足够的资源支持,而且多余的品牌会让消费者、员工和合作者眼花缭乱,势必降低品牌和企业运作的效率,这时需要使用“剪刀”修剪多余的枝杈。胡乱添加品牌会破坏整体运作,但将与之接近的品牌“对接”“粘合”可以增强企业整体性。这时“糨糊”就发挥了作用,使品牌成为一支队伍而不是乌合之众。因此从一定意义上,品牌战略与集团战略并驾战略更适合后规模竞争下的我国啤酒品牌战略的中短期目标。

  以上三者为我国啤酒业集团化规模化之下的品牌战略之路,既有共同点又有差异点,必须根据企业实际状况正确抉择。

  品牌管理的基本策略模式

  在了解掌握我国啤酒业集团规模化之下的品牌战略之后,还应知道我国啤酒业整合策略,它是从战术而言,同样也有较大意义,有助我国啤酒品牌的战略管理与经营。

  当我国啤酒企业参与了并购、剥离、战略联盟、合资、合作、外购、业务外包等,在啤酒品牌和企业品牌之上又会增添一个集团大品牌。对这样多层次多样化的品牌,应采取哪些策略进行管理?

  目前我国啤酒品牌管理的基本策略可采取以下四种:个别品牌策略、一元化品牌策略、大品牌小品牌策略、多元化品牌策略。

  个别品牌策略:啤酒集团企业可通过对自己所经营的产品组合中的每一个产品项目使用不同的品牌,或者各个子公司设置独家使用的公司品牌和产品品牌,从而分散企业营销尤其是公关危机的总体风险。由于各具特色,各个品牌之间毫无相关性,具有很高的公众识别性。百事集团的各个品牌--百事、肯德基、必胜客、立顿红茶各自完全独立,百事可乐公司相信百事的名字对其餐饮并无增值作用,而且有可能损害它们各自的品牌。

  一元化品牌策略:啤酒集团所有的子公司和产品都采用同一个品牌。结构单一识别性强,有利于强化员工对企业的忠诚度,企业总体的促销宣传费用具有规模经济效应,但营销风险大,一个商品出现质量问题,就会发生连带的不良影响。索尼、海尔基于对本公司质量的高度自信,对所有产品只用一个品牌。从中短期而言,我国啤酒业尚未有这种品质与能力。

  大品牌小品牌策略:啤酒集团名称冠于各个子公司、商品名称之前,而集团的各个子公司、产品又都拥有自己的独立品牌。此法具有极强的识别性,市场细分明确,可以降低集团对每个品牌的营销费用,有利于集团借助原有的良好品牌形象对新的品牌进行促销。我国现在啤酒企业集团基本采用这种品牌策略。

  多元化品牌策略:以啤酒集团的核心产品的品牌作为整个集团的品牌,并以之为基础,不断发展出其他独立的品牌。多元化策略的核心问题是以企业的优秀产品为龙头,推出系列化的产品组合,以最大限度地获取市场利润。这种策略既有利于新产品借助原有品牌进入市场,又可以强化各企业经营上的灵活性和可塑性。只是在品牌多样化之后,识别性比较差,传播上不经济。比如燕京推出茶饮料、茅台推出茅台啤酒。

  总之,“力分则弱”,品牌合并整合是我国啤酒业必然趋势。近几年一直在外“攻城略地”的我国几大啤酒集团巨头都开始启动品牌整合计划。

  目前,青啤集团已经开始进行品牌整合,未来几年中,青岛啤酒目前拥有的 40多个不同子品牌将被砍掉70%多,预计最终保留的主要品牌不会超过10个。华润企业名和啤酒品牌名不统一,出于全国资源的有效整合角度考虑,华润啤酒也对其品牌进行强力整合,并将其旗下的雪花品牌打造成为全国最有影响力和最有潜力的啤酒品牌。

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