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●鼻咽癌疼痛食疗方 ★1.川芎白芷蜜饮 原料:川芎15克,白芷10克,细辛5克,苍耳子10克,蜂蜜30克。 制法:先将川芎、白芷、细辛、苍耳子分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎后,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。 功效:行气通窍,活血止痛。本食疗方适用于鼻咽癌疼痛。 ★2.两面针徐长卿蜜饮 原料:两面针30克,徐长卿15克,川芎15克,蜂蜜30克。 制法:先将两面针、徐长卿、川芎分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎后,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。 功效:清热解毒,行气止痛。本食疗方适用于鼻咽癌疼痛。 ★3.龙胆草清鼻饮 原料:龙胆草5克,野菊花10克,苍耳子10克,白芷10克,蜂蜜30克。 制法:先将龙胆草、野菊花、苍耳子、白芷分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁交纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。 功效:清热解毒,通窍止痛。本食疗方适用于鼻咽癌疼痛,对肝郁火旺者尤为适宜。 ●鼻咽癌药膳疗法 ★1、银花鹌鹑 配方: 鹌鹑2只,银花30g。葱、姜、酱油、盐、植物油适量 制法: 鹌鹑去毛,剖腹去内脏洗净,用适量植物油略炸,把银花用单层纱布包后填入鹌鹑腹内(每只中放15g银花)。入锅内加水和酱油、糖、葱、姜等。用小火煮烂,弃去银花纱布包即可食用。 功效: 清热解毒,和中补气。适用于鼻腔腺癌有感染者。 ★2、参须清热茶 配方: 人参须5g,麦冬2g,熟地3g。沸水适量。 制法: 将人参须、麦冬、熟地黄放入杯中,冲入沸水,盖上盖子,炖至20分钟左右即可饮用。本品须长期使用,方有效果。 功效: 补气滋阴,清热除烦。适用于鼻咽癌症见气阴两虚者。 ★3、黄芪枸杞炖甲鱼 配方: 黄芪50g,枸杞30g,甲鱼500g。盐、豆油,冷水各适量。 制法: 黄芪切片,纱布包扎;枸杞子洗净,甲鱼去内脏后切细。三者放入锅内,加适量冷水,炖熟,去药渣,用豆油、盐调味即成。 功效: 补中益气,滋阴生血。适用于鼻咽癌放疗疗法所致眩晕或白细胞减少者 ★4、高汤芦笋尖 配方: 绿芦笋400g,调料A(高汤480毫升、盐15g)1料,调料B(高汤240毫升,麻油50毫升,酒5毫升,盐5g,淀粉5g)1料。 制法: 芦笋洗净,去掉老皮。在锅内将调料A烧开,放入芦笋煮约2分钟,盛于盘上,汤汁不用。另将调料B(麻油除外)在锅内加热,边煮边搅,至沸后加入麻油拌匀。将加热拌入麻油的调料B,淋于盘中的绿芦笋上即成。 功效: 清热生津,健脾益肺。主要适用于鼻咽癌舌红口臭者。 ★5、灵芝煲乌龟 配方: 灵芝30g,红枣10枚,乌龟1只。清水适量。 制法: 滋阴补血,清热降脂。 功效: 补中益气,滋阴生血。主要适用于鼻咽癌放化疗后白细胞下降症。 ★6、 板栗糖饼 配方:生板栗500克、白糖250克。 制法:生板栗放锅内煮半小时,待冷剥去皮放在碗内再煮半小时,趁热放在铝盒内,加白糖,用勺压拌均匀成泥,以塑料瓶盖或啤酒瓶为模,把栗泥镇压成饼状,摆在盘内即可。可连续服用。主要适用于鼻咽癌出血明显者。 ●饮食宜忌:多吃蔬菜、水果等含有大量维生素的食物及水果、鱼、肉、牛奶等,不要偏食,忌食烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物,忌烟酒,如不能进食可补液或给予静脉高营养。尽可能地避免接受污染较重的外界空气环境。
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