④病毒感染，如麻疹、传染性肝炎、流感等。
    ⑤吃食有毒性食物（动物或植物性食物），如河豚、毒蕈、发芽的土豆、野菜等。多为集体发生，也称为食物中毒。
    急性单纯性胃炎在发病前往往有暴饮暴食、吃食被污染的食物、服用某些刺激性药物、酗酒等病史。
    ●急性单纯性胃炎有什么表现特点？
    （一）疾病特点
    １、起病急，上腹部疼痛，常伴有恶心、呕吐及食欲明显下降。
    ２、如出现肠炎性腹泻，则表明为细菌及其毒素引起的感染性胃炎。
    ３、严重时可有发热、脱水（眼窝凹陷、颧弓高耸、皮肤干燥、弹性减弱），甚至发生上消化道出血（呕血或黑便）及酸中毒。
    ４、多有饮食不洁，或服用对胃有刺激性的食品或药物的病史。
    ５、检查时可有上腹部或脐周轻度压痛，肠鸣音亢进等。
    （二）区别要点
    １、如腹痛剧烈，要注意和消化性溃疡穿孔、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性阑尾炎进行区别。
    ２、如伴有上消化道出血，要注意与消化性溃疡出血、肝硬化食道静脉曲张破裂出血进行区别。
    ●如何治疗急性单纯性胃炎？
    治疗应去除致病因素，并卧床休息，大量饮水为主，要多喝盐开水，吃些米汤、稀饭、面条等流质、半流质清淡且容易消化的食物。上腹痛和呕吐者可暂禁食，疼痛剧烈者，可口服颠茄片、普鲁苯辛片，或肌肉注射阿托品０．５ｍｇ或６５４－２（１０ｍｇ）。呕吐频繁者可肌注灭吐灵，针刺足三里和内关等。由于频繁呕吐等引起脱水和电解质紊乱、酸中毒者，应予静脉输液纠正。一般症状轻者可不用抗菌素，严重患者可选用抗菌素。
    ●急性单纯性胃炎病人应禁服哪些药物？
    （１）水杨酸类：阿斯匹林、水杨酸钠。
    （２）苯胺类：扑热息痛、非那西汀。
    （３）吡唑酮类：保泰松、氨基比林。
    （４）其它抗炎有机酸：消炎痛、布洛芬。
    （５）四环素、吗啡。
    （６）肾上腺糖皮质激素：强的松、地塞米松、可的松。
    以上药物可直接刺激胃粘膜，引起上腹不适、恶心、呕吐，当有活动性胃炎存在时，易引起胃溃疡及不易察觉的胃出血。而且还可抑制体内前列腺素的生物合成，使胃粘膜保护作用减弱，加重胃粘膜损伤。
    ●急性单纯性胃炎的家庭护理措施
    １、宜根据病情，短期禁食，注意多饮些糖盐水，以避免发生脱水现象。
    ２、剧烈劳动、运动后不要马上进食，应先休息一会儿。进餐前不要大量喝水或饮料，以免冲淡消化液和胃酸，降低胃的防御能力。
    ３、请注意观察呕吐物及大便的次数、状况，尤其是否伴有血液，有无发热、脱水等全身表现。
    ４、病情重者，可卧床休息，避免对胃有刺激性的生冷、辛辣、粗糙的饮食，如咖啡、芥末、葱、姜、蒜、胡椒、陈醋之类。应戒烟禁酒。
    ５、如果伴有上消化道出血、严重脱水、酸中毒或高热时，宜及时就医。
    ●各种慢性胃炎有哪些共同的表现特点？
    １、起病缓慢，多有进食后上腹部不适或疼痛，往往是无规律的阵发性或持续性疼痛。
    ２、可伴有食欲不振或厌食、恶心、呕吐、腹胀及嗳气。
    ３、可出现消瘦、疲乏无力、腹泻、舌炎、指甲脆弱及贫血等，多为缺铁性贫血。
    ４、检查时可发现上腹部有轻微压痛，皮肤粘膜苍白，光滑舌，少苔等
    ●各种慢性胃炎有哪些不同的表现特点？
    （１）浅表性胃炎：食欲减退，饭后上腹部饱胀不适，或有压迫感，嗳气后自觉舒服，或时有恶心、呕吐、反酸或疼痛等。
    （２）萎缩性胃炎：食欲减退，饭后饱胀，上腹部钝痛，此外尚有消瘦、贫血及腹泻等。
    （３）肥厚性胃炎：上腹部痛类似溃疡病，亦可因进食或服碱性药物而疼痛暂时缓解，常有消化不良，有些患者可并发胃出血。
    ●慢性胃炎的发病与哪些因素有关？
    １、精神因素。过度的精神刺激、忧郁以及其它精神因素反复作用于大脑皮质，造成大脑皮质功能失调，导致胃壁血管的痉挛性收缩，胃粘膜发生炎症或溃疡。
    ２、细菌及其毒素的作用。由于鼻、口腔、咽喉等部位感染病灶的细菌或毒素不断地被吞入胃内；或胃内缺乏胃酸，细菌易在胃内繁殖，长期作用而引起慢性胃炎。